Družina: konopljevke (Cannabaceae)

Red: šipkovci (Rosales)

Razred: dvokaličnice (Magnoliopsida)

Velikost: 2-6 m

Razširjenost: pogosto

Življenjski prostor: med grmovjem, gozdni obronki, poplavni logi, mejice, obrežja

Ogroženost vrste: vrsta ni ogrožena

Varstveni status vrste: noben

Prepoznavanje

Opis: zelnata dvodomna vzpenjalka. Steblo je tanko, plezajoče, gosto poraslo s ščetinastimi, srhkimi laski, na vrhu se večinoma oprijemlje podlage. Listi so dlanastokrpi, po robu ostro nazobčani, srhkodlakavi, dolgopecljati, na bazi srčasti. Moški cvetovi so enostavni, rumenkasti, združeni v zalistna, grozdasta socvetja. Ženski cvetovi so združeni v storžkom podobna klasasta socvetja.

Posebnosti: hmelj se uporablja v pivovarstvu kot grenčina, uporablja pa se tudi v kozmetiki in sodobni medicini. Zmečkana ženska socvetja imajo vonj po česnu. Mladi listi so primerni za solate ali kuhani v omakah in mesnih enolončnicah.

Podobne vrste: enoletni hmelj (Humulus scandens).