Bela gorjušica (gorčica) (Sinapis alba)

  • Domov
  • Bela gorjušica (gorčica)

Družina: križnice (Brassicaceae)

Red: križničevci (Brassicales)

Razred: dvokaličnice (Magnoliopsida)

Velikost: 30-60 cm

Razširjenost: pogosto do raztreseno

Življenjski prostor: njive, ruderalne površine

Ogroženost vrste: vrsta ni ogrožena

Varstveni status vrste: noben



Prepoznavanje

Opis: pokončna enoletnica z robatim steblom. Listi so neenakomerno pernato deljeni v ozke stranske in široko jajčast, nacepljen končni segment, pecljati. Cvetovi svetlo rumeni, združeni v podaljšana, grozdasta socvetja, 4-števni. Venčni listi razločno deljeni v zaokroženo ploščico in ozko žebico, daljši od čašnih listov. Plod (lusk) je podolgasta glavica, v spodnjem delu valovit, napihnjen in porasel z belkastimi, štrlečimi dlakami, v zgornjem delu podaljšan v rahlo ukrivljen, gol kljunec.

 

Posebnosti: semena vsebujejo zelo veliko različnih eteričnih olj in so zelo znana začimba z ostrim, pekočim okusom. Vrsta izvira iz širšega dela Evrope in se je verjetno razširila s pomočjo človeka, ko je ta poseljeval večja območja s krčenjem gozdov in vzpostavljanjem obdelovalnih površin.

 

Podobne vrste: njivska gorjušica (Sinapis arvensis) - oljna repica (Brassica rapa ssp. oleifera) - navadna rukvica (Eruca sativa).




    Fotografije



    Zemljevid razširjenosti