Družina: makovke (Papaveraceae)
Red: zlatičevci (Ranunculales) / makovci (Papaverales)
Razred: dvokaličnice (Magnoliopsida)
Velikost: 30-90 cm
Razširjenost: zelo pogosto
Življenjski prostor: njive, obcestni jarki, ruderalna mesta, železniške proge
Ogroženost vrste: vrsta ni ogrožena
Varstveni status vrste: noben
Opis: enoletnica s pokončnim, togo štrleče dlakavim steblom, ki vsebuje bel mleček. Listi so do 2-krat pernato deljeni, z neizrazitim pecljem, gosto štrleče dlakavi, po robovih nazobčani, premenjalno razvrščeni. Cvetovi so precej veliki, 4-števni, 4-6 cm široki, rdeči, v sredini črni. Čašna lista sta 2, zgodaj odpadeta. Prašniki so številni, črni. Plod je mnogosemenska glavica, zelo prepoznavna, skoraj okrogla, odpira se z luknjicami tik pod žarkasto raprostrto brazdo.
Posebnosti: zelo prepoznavna vrsta na poljih in ob cestah. Kot vsi predstavniki te družine, tudi poljski mak vsebuje bel mleček v katerem se nahaja alkaloid (rhoeadin), ki je lahko derivat opiatov. Mleček je strupen!
Podobne vrste: dvomljivi mak (Papaver dubium) - peščeni mak (Papaver argemone) - vrtni mak (Papaver somniferum).