Brek (Sorbus torminalis)


Družina: rožnice (Rosaceae)

Red: šipkovci (Rosales)

Razred: dvokaličnice (Magnoliopsida)

Velikost: 10-25 m

Razširjenost: redko

Življenjski prostor: sajen v parkih, ob hišah in cerkvah

Ogroženost vrste: vrsta verjetno ni ogrožena

Varstveni status vrste: noben



Prepoznavanje

Opis: drevo s sivkasto, precej gladko skorjo. Listi so pernato krpati, z vodoravno štrlečima, najnižjima segmentoma, ostali so navzgor štrleči, vsi so po robu ostro nazobčani, koničasti. Cvetovi so združeni v gostocvetna, navidezno kobulasta socvetja, močno dehteči. Plod je mesnat, koščičast, sprva rumenkast, ob zrelosti rjav, gosto posejan z lenticelami.

 

Posebnosti: vrsta je pogostejša v ostalih predelih Slovenije, v Prekmurju je večinoma le sajen kot okrasno drevo. Plodovi so trpki in so jih včasih nabirali kot dodatek k pivu namesto hmelja, redkeje za žganjekuho ali marmelade. Kot zdravilno rastlino so ga uporabljali proti krčem. Zelo cenjen je brekov les, priljubljen pa je tudi pri čebelarjih, saj je zelo medonosen.

 

Podobne vrste: skorš (Sorbus domestica) - enovrati glog (Crataegus monogyna).




    Fotografije



    Zemljevid razširjenosti