Njivska gorjušica (gorčica) (Sinapis arvensis)

  • Domov
  • Njivska gorjušica (gorčica)

Družina: križnice (Brassicaceae)

Red: križničevci (Brassicales)

Razred: dvokaličnice (Magnoliopsida)

Velikost: 30-60 cm

Razširjenost: raztreseno do lokalno

Življenjski prostor: gojeno na njivah, občasno podivja po ruderalnih površinah in ob poteh

Ogroženost vrste: vrsta ni ogrožena

Varstveni status vrste: noben



Prepoznavanje

Opis: pokončna enoletnica z robatim steblom. Listi so mnogokrat celi ali neenakomerno pernato deljeni v široko trikotne stranske in podolgasto jajčast končni segment, po robu valovito nazobčani, spodnji listi pecljati, zgornji večinoma sedeči. Cvetovi rumeni, združeni v podaljšana, grozdasta socvetja, 4-števni. Venčni listi razločno deljeni v ploščico in ozko klinasto žebico, daljši od čašnih listov. Plod (lusk) je podolgasta glavica, v večjem delu valovito naguban, gol ali mehkodlakav, v zgornjem delu podaljšan v skoraj raven, gol kljunec.

 

Posebnosti: semena, ki so črna, vsebujejo zelo veliko različnih eteričnih olj in so zelo znana začimba z ostrim, pekočim okusom iz katerih izdelujejo gorčico (senf). Vrsta je hranilna rastlina za gosenice nekaterih vrst belinov (Pieridae).

 

Podobne vrste: bela gorjušica (Sinapis alba) - oljna repica (Brassica rapa ssp. oleifera) - navadna rukvica (Eruca sativa).




    Fotografije



    Zemljevid razširjenosti